典型基安帝300周年：为您推选值患上珍藏的3款佳品

摘要： 从1716年至2016年，典型帝周典型基安帝葡萄酒已经正式走过了300年的基安历程。本文从红酒天下会员商城筛选出3款最值患上珍藏的推选典型基安帝葡萄酒，供您品味具备300年韵味的值患佳品。 ABSTRACT： Chianti Classico wine producers are marking 300 years since the first Chianti zone was drawn up. This 上珍article shows 3 Chianti Classico wines that you should collect.

典型基安帝（Chianti Classico）来自意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）。尽管该地域从遥远的款佳今世就开始酿造葡萄酒，不外直到中世纪才被散漫为一个牢靠的典型帝周地舆地域。1716年，基安托斯卡纳至公美第奇三世（Cosimo Medici III）才在佛罗伦萨以及锡耶纳之间正式规定了基安帝的推选领土。

　　20世纪早期，值患由于基安帝极受招待，上珍传统典型基安帝的款佳产量已经无奈知足破费需要，因此，典型帝周周围地域良多酒商也开始纷纭破费基安帝葡萄酒。基安可是推选，这些葡萄酒的破费水暖以及产物资量却对于典型基安帝葡萄酒的声誉组成不小的影响。1924年，基安帝葡萄酒及原产地标识呵护协会正式建树，不光对于“典型基安帝”葡萄酒接管了呵护措施，还同时判断了黑公鸡作为典型基安帝的标志。

1984年，典型基安帝从DOC级俯冲到意大利葡萄酒的最后品级——DOCG。到了2016年，典型基安帝葡萄酒已经正式走过了300年的历程。2016年已经至，贺喜典型基安帝300周年的行动纷至沓来。本文也借此契机从红酒天下会员商城中筛选出3款最值患上珍藏的典型基安帝葡萄酒，供您品味具备300年韵味的佳品。

　　1. 适饮佳品：卡帕西诺典型基安帝珍藏红葡萄酒

　　Caparsino Chianti Classico Riserva DOCG, Tuscany, Italy

2011年份的卡帕西诺典型基安帝珍藏红葡萄酒呈宝石红色，果香奔放，带有成熟的樱桃、树莓、黑李等瓜果香气，灌木、菌菇、森林湿地的气息，让这款酒显患上颇为端庄，配合一点点紫罗兰的花香，整款酒的香气表白颇为平面，酸度适中，单宁丰硕，并给予这款酒确定的收敛感，有骨架与妄想感，余韵中更多的是香料气息，是一款已经抵达适饮期的琼浆。

　　2. 价钱实惠：曼奇康酒庄典型基安帝红葡萄酒

　　Mangiacane Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy

2011年份的这款葡萄酒曾经取患上醇鉴天下葡萄酒大赛的银奖，它呈璀璨的红宝石色，分收回成熟的李子、黑樱桃、玫瑰、天竺葵、淡淡的皮革以及香料香味，丰硕的单宁带来偏远的收敛感，有妄想感，香气富裕条理，余韵中带有丰硕的果香。

　　3. 最具性价比的名庄酒：富迪酒庄典型基安帝红葡萄酒

　　Fontodi Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy

富迪酒庄因斲丧了“陶器（Terrecotte）”系列产物而驰名。该系列产物的名字不光与当地的风土有着密不可份的分割，还展现了马内蒂家族自动于酿造高品质葡萄酒的激情与抱负。2011年份的这款富迪酒庄典型基安帝红葡萄酒呈红宝石色，分收回别致的红色瓜果香气，车厘子、樱桃、红李子等瓜果香气，还蕴藏着偏远土壤以及香料的气息，果香清新持久，口感暖以及易饮，偏远的酸度提升了这款酒的愉悦度，余韵中充斥瓜果香气，取患了诸多威信葡萄酒品评机构的高分招供。（编译/大宝）

(责任编辑：探索)